Ekskul keahlian kuliner untuk mengasah keterampilan memasak, plating, dan kreativitas makanan.
TECC merupakan ekskul khusus jurusan Kuliner di SMKN 30 Jakarta. Anggota belajar teknik memasak profesional, food handling, pastry & bakery, serta plating modern. Ekskul ini juga mengadakan praktik dapur, demo masak, hingga proyek kewirausahaan kuliner. TECC bertujuan menyiapkan siswa menjadi calon chef muda yang kreatif, higienis, dan siap menghadapi industri kuliner.
Juara 1 Lomba Cooking Challenge Tingkat Kota Juara Harapan 1 Kompetisi Pastry Pelajar Best Plating Technique – Culinary Youth Competition
Belum ada foto kegiatan yang diunggah.
Pelatih
pelatih_tecc
Jadwal
Setiap Rabu, 15:00 – 17:30
Lokasi
Dapur Praktik Kuliner SMKN 30 Jakarta